Ensalada con aderezo de yoghurt

Ensalada fresca con pepino,cebolla morada, mango , nuez,jícama

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 17 min

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga italiana Desinfectada y troceada
  • 2 Piezas Pepino Rebanados
  • 1/4 Taza Cebolla Morada, fileteada
  • 2 Piezas Mango Cortados en cubos
  • 0.4 Taza Nuez Picada
  • 3/4 Taza Yogurt
  • 2 Tazas Jícama Pelada y rallada
  • 3/4 Cucharadita Hierbas finas
  • 1 Pieza Limones Jugo
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®

¡A cocinar!

Agregar

  • 1.  En una ensaladera coloca la lechuga y de forma decorativa agrega el resto de los ingredientes (jícama, pepinos, cebolla morada, mango y nuez).

Licuar

  • 2.  Para el aderezo licua todos los ingredientes(yogurth,consomé de pollo en polvo,jugo de limón,mezcla de especias) y baña la ensalada.

Consejo nutritional

Previene la osteoporosis en cualquier edad (el yogurt aporta el 70 % del contenido total de calcio en la dieta, por lo que este alimento se convierte en una abundante fuente natural de calcio).

Tip para Ensalada con aderezo de yoghurt

Puedes agregar gajos de naranja o toronja.

Consejo culinario

Para cambiar el sabor se le puede agregar ajo molido con sal y pimienta.