Total
20
dificultad
Fácil
costo

Ensalada Navideña con Frutos Secos

Por Tania Torres

Disfruta de una deliciosa ENSALADA NAVIDEÑA CON FRUTOS SECOS, una receta FRESCA y saludable, perfecta para tus CELEBRACIONES navideñas y reuniones familiares.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Cazo
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

1 Lechuga italina, desinfectada y troceada
1 Taza de arúgula desinfectada
1 Taza de espinaca baby, desinfectada
1 Manzana roja, cortada en cubos
1 Pera, fileteada
1/2 Taza de arándanos deshidratados
1/4 Taza de nueces, troceadas y tostadas
1/4 Taza de almendras, fileteadas y tostadas
200 Gramos de queso panela, cortado en cubos
1/2 Taza de granada, desgranada
2 Mandarinas, en suprema
1/2 Taza de aceite de oliva
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
2 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Cucharaditas de miel de abeja
2 Limones, su jugo

¡A cocinar!

1.En una ensaladera, mezcla la lechuga italiana con la arúgula, la espinaca, la manzana, la pera, los arándanos, las nueces, las almendras, el queso, la granada y las supremas de mandarina; reserva.

2.Para la vinagreta, mezcla el aceite de oliva con el Jugo MAGGI®, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la miel de abeja y el jugo de limón.

3.Baña la ensalada con la vinagreta, sirve y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 437.3 kcal = 1,828kj /por porción

Carbohidratos	29.1 g
Energía	437.3 kcal
Grasas	33.2 g
Fibra	5.9 g
Proteína	9.6 g
Grasas saturadas	7.5 g
Sodio	443.3 mg
Azúcares	19.2 g

Consejo nutricional

Las peras aportan vitamina C.

TIP

Puedes sustituir el queso de cabra por queso feta.

Consejo culinario

Elige lechugas con hojas brillantes, frescas, firmes y sin manchas.

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