| Carbohidratos | 24.3 g |
| Energía | 463.7 kcal |
| Grasas | 39.2 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 8.3 g |
| Grasas saturadas | 5.2 g |
| Sodio | 336.4 mg |
| Azúcares | 18.4 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada con vinagreta de mandarina
Por Abraham
Ensalada fresca con jamón acompañada de una vinagreta de mandarina con el toque de Jugo Maggi y Crosse & Blackwell
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Pieza Lechuga italiana , desinfectada y troceada.
- 1/2 Taza Nuez caramelizada, picada
- 7 Piezas Jitomate cherry, cortados a la mitad
- 1 Lata Mandarinas en almibar , escurridas (312 g)
- 4 Rodajas Jamón de pavo cortadas en cubos
- 1/2 Taza Aceite de oliva , para la vinagreta
- 2 Cucharadas Vinagre balsámico , para la vinagreta
- 1 Taza Jugo de mandarina , para la vinagreta
- 1 Cucharada Miel de abeja , para la vinagreta
- 1 Cucharadita Sazonador Líquido MAGGI® (200 ml) , para la vinagreta
- 1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml) , para la vinagreta
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¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Para la ensalada, mezcla los corazones de lechuga con la nuez, los jitomates, los gajos de mandarina y el jamón, reserva.
Licuar
- 2.Para la vinagreta, licúa el aceite de oliva con el vinagre balsámico, el jugo de mandarina, la miel de abeja, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.
Servir
- 3.Sirve la ensalada con la vinagreta y ofrece.
Consejo nutricional
Las nueces son fuente de vitamina E, un antioxidante que protege las células del cuerpo de las principales causas de envejecimiento prematuro.
Tip para Ensalada con aderezo de mandarina
Puedes agregar cubos de queso panela.
Consejo culinario
Puedes agregar bastones de pimiento amarillo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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