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Ensalada con vinagreta de mango

ENSALADA CON VINAGRETA DE MANGO preparada con JUGO MAGGI®.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 32min
    Preparación: 25min
    Servir: 6min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lechuga sangría desinfectada y troceada
  • 1 Taza de Arúgula
  • 1 Paquete de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos ((500 g)
  • 1/2 Taza de Arándanos
  • 1/2 Paquete de Queso de cabra (100 g)
  • 1/4 Taza de Semillas de girasol caramelizadas
  • 1/4 Taza de Nuez picada
  • 1/2 Taza de Aceite de oliva
  • 1 Cucharada de Vinagre balsámico
  • 1/4 Taza de Concentrado de mango
  • 1/2 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

Instrucciones

  1. Mezcla

    Para la ensalada, mezcla en un tazón, la lechuga con la arúgula, las fresas, los arándanos, el queso de cabra, las semillas de girasol y la nuez.

  2. Licúa

    Para la vinagreta, licúa el aceite de oliva con el vinagre balsámico, el concentrado de mango, la pimienta, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®.

  3. Sirve

    Baña la ensalada con la vinagreta justo antes de servir. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Baña la ensalada con la vinagreta justo antes de servir para lograr que la lechuga tenga una textura crujiente.

  5. Consejo nutricional

    Incluir frutas y verduras de diferentes colores a tu alimentación, puede ayudar a obtener mayor variedad de vitaminas y minerales.

Utensilios

  • Licuadora
  • Cuchara
  • Cazo

Información nutricional: 488kcal = 2,044kj /por porción

  • 488.43 Kcal Energía
  • 33.52 (g) Carbohidratos
  • 6.23 (g) Proteina
  • 38.94 (g) Grasas
  • 5.10 (g) Fibra
  • 23.90 (g) Azúcares
  • 395.93 (mg) Sodio
  • 6.53 (g) Grasas saturadas
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