| Carbohidratos | 22 g |
| Energía | 763.7 kcal |
| Grasas | 73.7 g |
| Fibra | 5.8 g |
| Proteína | 8.7 g |
| Grasas saturadas | 12.2 g |
| Sodio | 655.9 mg |
| Azúcares | 13.8 g |
-
Total
25 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada de granada con vinagreta de chiles
Por Miguel Martinez
¿Con antojo de algo fresco? Cocina esta fácil y deliciosa receta de ENSALADA de GRANADA con VINAGRETA de CHILES preparada con Jugo MAGGI®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Taza Aceite de oliva
- 6 Piezas Chile guajillo sin semillas
- 2 Cucharadas Vinagre de manzana
- 1/2 Cucharada Miel
- 1 Cucharada Jugo MAGGI®
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 Pieza Lechuga sangría desinfectada y troceada
- 1 Taza arúgula desinfectada
- 1 Taza Espinaca desinfectada
- 1 Taza Semillas de granada roja
- 1/2 Taza Nuez caramelizada picada
- 1/2 Paquete Queso de cabra desmoronado
- 1 Manzana verde fileteada
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¡A cocinar!
Calienta
- 1.Para la vinagreta, calienta el aceite y fríe los chiles por 5 minutos a fuego bajo, deja enfriar y licúa la mezcla anterior con el vinagre, la miel, el Jugo MAGGI®, el jugo de limón y la sal con cebolla.
Mezcla
- 2.Para la ensalada, mezcla en una ensaladera la lechuga con la arúgula, las espinacas, la granada, la nuez, el queso de cabra y la manzana.
Baña
- 3.Baña la ensalada con la vinagreta y ofrece.
Consejo nutricional
La deshidratación puede causar cansancio y fatiga. ¡Hidrátate bien!
Consejo culinario
Cuando frías algún tipo de chile, recuerda que primero debes pre calentar el aceite.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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