Alitas Adobadas

Prepara para tus reuniones una receta fácil y deliciosa de ALITAS ADOBADAS con Chocolate para Mesa ABUELITA® y disfrútala en familia o con amigos.

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 22 min

Ingredientes

  • 1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA® (90 g)
  • 4 Chiles pasilla
  • 1/2 Taza de Chile chipotle
  • 1 Cucharada de Ajo picado finamente
  • 3 Jitomates asados
  • 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas de Agua
  • 8 Alitas de pollo limpias

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Licúa el Chocolate para Mesa ABUELITA® con los chiles pasilla, el chipotle, el ajo, los jitomates, el consomé de pollo y el agua.

Calienta

  • 2.  Vierte la salsa en una olla y caliente por 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente.

Asa

  • 3.  En una sartén caliente asa las alitas hasta que doren ligeramente, baña las alitas con el adobo. Ofrece.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chipotle por chile habanero.

Consejo culinario

Come frutas y verduras.