Ensalada de Ejotes con Arándano

Prepara una deliciosa ENSALADA de EJOTES con ARÁNDANO para tu reunión de Navidad o Año Nuevo, en compañía de Jugo MAGGI® y CROSSE & BLACKWELL®.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 13 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 1/2 Cucharadita de Ajo picado finamente
  • 2 Tazas de Ejotes cocidos
  • 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 100 Gramos de Queso de cabra desmoronado
  • 1 Taza de Nuez picada
  • 1 Taza de Arándanos picados

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta el aceite y fríe el ajo hasta que dore ligeramente, añade los ejotes, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y cocina por 5 minutos.

Sirve

  • 2.  Sirve los ejotes con el queso de cabra, la nuez y los arándanos.

Ofrece

  • 3.  Ofrece.

Consejo nutritional

Consume ejote para obtener vitamina K.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de hojuelas de chile, para darle un toque picante.

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