Fácil
14 min
Consejo nutritional
El pescado contiene vitamina A.
Ingredientes
- 3 Tazas de Agua
- 1 Kilogramo de Pescado (cabezas y huesos)
- 1 Paquete de Verduras congeladas mixtas
- 1 Cucharadita de Cebolla en polvo
- 1 Cucharadita de Jugo MAGGI®
- 1/2 Cucharadita de Sal
¡A cocinar!
Hierve
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1. En una olla con tapa añade el agua y al primer hervor, agrega la sal, la cebolla en polvo, los restos de pescado y los vegetales congelados.
Añade
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2. Mantén a fuego bajo y continúa la cocción por 20 minutos más. Añade el Jugo MAGGI®. Retira del fuego y cuela el caldo.
Ofrece
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3. Ofrece caliente.
Consejo culinario
Para que el caldo tenga mejor sabor se recomienda agregar chipotles al caldo y decorar con una rodaja de limón azada.