Fácil
Consejo nutritional
Las guayabas poseen grandes cantidades de ácido fólico, una vitamina del complejo B que ayuda a acabar con el mal aliento .
Ingredientes
- 1 Taza Jugo de guayaba
- 2 Piezas Clara de huevo
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® batida y refrigerada
- 100 Gramos Galleta de mantequilla de cacahuate
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 14 Gramos Grenetina
¡A cocinar!
Calentar
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1. Calienta el jugo de guayaba y la Leche Condensada LA LECHERA® hasta que hiervan. Retira del fuego y enfría.
Incorpora
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2. Incorpora la gelatina hidratada, las claras y la Media Crema NESTLÉ®. Bate hasta integrar todos los ingredientes.
Servir
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3. Sirve en copas. En el fondo de cada una coloca una capa de galleta triturada y encima la preparación. Refrigera de un día para otro. Ofrece frío.
Tip para Esponjado de guayaba
Decora con gajos de guayaba.
Consejo culinario
Agregar crema batida en la superficie del mousse .