Postre de coco

Postre ligero de coco frío.

Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Taza Leche de coco fresca
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 1/2 Taza Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® preparada como se indica en el paquete
  • 200 Gramos Coco seco rallado
  • 1 Taza Hojuelas de Trigo Integral, Arroz y Maíz, Fortificadas FITNESS® NESTLÉ®

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Licua la leche de coco, la Leche Condensada LA LECHERA® y el Producto Lácteo Combinado NESTLÉ® SVELTY® Figura 0%®.

Mezclar

  • 2.  Mezcla hasta incorporar el coco y Las Hojuelas de Trigo Integral, arroz y maíz Fortificadas FITNES® NESTLÉ® con la preparación anterior. Vierte la preparación en moldes individuales y refrigera por 3 horas. Servir frío.

Consejo nutritional

El coco rallado aporta fibra dietética que ayuda a regular la digestión, evitar el estreñimiento, reducir el colesterol alto, aumentar la saciedad y controlar los niveles de glucosa en sangre. Aporta minerales tan importantes como el potasio, manganeso, selenio y hierro. Apora vitaminas del grupo B (como la B1, B2, B3, B6, B7 y B9 o ácido fólico), además de vitamina C, vitamina E y vitamina K.

Tip para Postre de coco

Decora con Chocolate ABUELITA Postres Semiamargo rallado

Consejo culinario

Decora con chocolate semi amargo.