Fácil
Consejo culinario
Evita mezclar en exceso la tapioca para que no se rompa.
Consejo nutricional
El coco es una gran fuente de fibra dietética.
*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.
Ingredientes
- 5 Tazas Agua
- 2 Tazas Tapioca remojada en agua caliente por 30 minutos y escurrida
- 1 Lata de LA LECHERA® Sin Grasa
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
- 1/2 Taza Crema de coco
- 1/4 Taza Coco seco rallado
¡A cocinar!
Cocina
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1. Hierve el agua, agrega la tapioca previamente remojada y escurrida; cocina durante 20 minutos a fuego alto.
Cocina
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2. Baja el fuego, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Sin Grasa, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa* y la crema de coco; mezcla y cocina 15 minutos más hasta que espese ligeramente y la tapioca esté cocida.
Sirve
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3. Deja enfriar, decora con coco y sirve.