Postre inglés con fresas

Postre cremoso con galletas y fresas.

Dificultad Fácil
Porciones 10

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Piezas Yema batidas
  • 1 Cucharadita *Fécula de maíz
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 3 Tazas Fresa limpias y cortadas en rodajas.
  • 1/2 Paquete Galletas Marías ligeramente pasadas por leche

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Licua la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, las yemas, la fécula de maíz y la esencia de vainilla.

Cocinar

  • 2.  Cocina la preparación a fuego medio por 5 minutos. Revuelve constantemente. Retira del fuego y enfría.

Refrigerar

  • 3.  En un molde rectangular, coloca una capa de galleta, una de fresas y báñalas con la preparación anterior. Refrigera 2 horas.

Consejo nutritional

La fresa se destaca especialmente por su elevado contenido en vitaminas del grupo B, entre las que encontramos vitamina B1, B2, B3, B6 y B9, además de una cantidad bastante elevada de vitamina C

Tip para Postre inglés con fresas

Decora con una hoja de hierbabuena.

Consejo culinario

Decora con fresas y hojas de hierbabuena.