Flan de Coco

Dale un sabor diferente a tus postres y prepara un delicioso FLAN de COCO preparado con NATURE'S HEART® Bebida de Coco. ¡Te encantará!.

Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 178 min

Ingredientes

  • 3/4 Taza de azúcar mascabado
  • 2 Tazas de NATURE'S HEART® Bebida de Coco
  • 6 Huevos
  • 1/2 Taza de coco seco rallado (100 g)
  • 1/2 Taza de miel de abeja

¡A cocinar!

Calienta

  • 1.  Calienta el azúcar en una flanera, moviendo constantemente hasta formar el caramelo. Ladea el molde para cubrir las paredes y la base de la flanera; deja enfriar.

Licúa

  • 2.  Licúa la NATURE'S HEART® Bebida de Coco con la miel de abeja, los huevos, la esencia de vainilla. Coloca en una olla de presión a baño María y cocina por 30 minutos a partir de que empiece a sonar la válvula.

Refrigera

  • 3.  Retira del fuego, deja enfriar y refrigera por 2 horas. Desmolda y decora con el coco rallado, sirve y ofrece.

Consejo nutritional

El coco deshidratado aporta fibra.

Consejo culinario

Puedes tostar un poco el coco para darle un sabor ahumado.