Fácil
Consejo nutritional
El principal componente de la grenetina es una proteína llamada colágeno, responsable de dar firmeza y estructura a los músculos, piel, cabello, dientes, ojos, uñas, etc.
Ingredientes
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María
- 1 Cucharada Esencia de vainilla
- 1 Paquete Gelatina sabor cereza (25 g)
- 3 Tazas Agua
¡A cocinar!
Licuar
-
1. Licua la Leche Condesada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; incorpora la grenetina, previamente hidratada y disuelta y la esencia de vainilla. Vierte en un molde y refrigera para que cuaje. Retira del refrigerador y córtala con un cortador para galletas en forma de corazón. Colócalos en molde para gelatina ligeramente engrasado.
Preparar
-
2. Prepara la gelatina de sabor cereza con 3 tazas de agua. Deja enfriar de 10 a 15 minutos sin dejar que cuaje.
Vaciar
-
3. Vacía la gelatina de cereza fría al molde con la gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.
Tip para Gelatina mosaico invertida
Puedes sustituir la gelatina sabor cereza por la de tu preferencia.
Consejo culinario
Puedes sustituir la gelatina sabor cereza por la de tu preferencia.