| Carbohidratos | 36.7 g |
| Energía | 201.1 kcal |
| Grasas | 3.3 g |
| Fibra | 0.8 g |
| Proteína | 6.9 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Sodio | 91.1 mg |
| Azúcares | 35.2 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Helado de cítricos
Por Mariana Ortega
Helado en forma de pastel de cítricos acompañado con una salsas de fresa.
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 1 Pieza Naranja su cáscara
- 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
- 1/2 Taza Jugo de limón colado
- 1 Taza Fresa desinfectadas
- 1/4 Taza Agua
- 5 Gotas Colorante vegetal naranja
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Calentar
- 1.Calienta media lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con la cáscara de naranja; deja que rompa el hervor y reposa durante 6 minutos. Retira la cáscara y licúa con media lata de Leche Condensada LA LECHERA® Light** y gotas de colorante naranja; vierte en un molde y congela una hora o hasta que esté sólido.
Licuar
- 2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Light** restante con la media lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* y el jugo de limón. Coloca sobre la mezcla congelada y deja congelar dos horas más o hasta que se solidifique.
Ofrecer
- 3.Para la salsa de fresa, licúa la fresa con el agua. Desmolda el helado y con una cuchara dibuja líneas con la salsa; vuelve a congelar durante una hora más y ofrece.
Consejo nutricional
Los cítricos se caracterizan por su alto contenido de vitamina C. El cuerpo no puede producir esta vitamina por sí solo, por lo tanto, es importante incluir alimentos que la contengan diariamente.
Consejo culinario
Cuando uses la cáscara de naranja, quita la parte blanca excedente ya que amarga las preparaciones.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 24'
- Fácil
-
costo
Helado de limón con albahaca
- Fácil
-
costo
Pay helado ligero
- Fácil
-
costo
Copas de limón y frutos rojos
- 120'
- Fácil
-
costo
Gelatina de mandarina
- 12'
- Fácil
-
costo
Café helado con naranja
- 142'
- Fácil
-
costo
Gelatina de sandía
- Fácil
-
costo
Delicia de toronja y limón
- 370'
- Fácil
-
costo
Helado de Sandía y Limón
- Fácil
-
costo
Helado tropical
- 150'
- Intermedio
-
costo
Helado de chicle
Cargando... ¡Espera!