Fácil
32 min
Consejo culinario
Una vez que se formen burbujas en la superficie de los hot cakes, es el momento de voltearlos.
Consejo nutricional
La fresa aporta fibra.
Ingredientes
- 3/4 de Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Huevo
- 2 Cucharadas de mantequilla, sin sal y fundida
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla
- 3/4 Taza de Harina para Hot Cakes GAMESA®
- 1 Taza de nuez, picada
- 1/2 Taza de chispas de chocolate, amargo
- Aceite en aerosol
- 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Untable
- 1 Taza de fresas, desinfectadas y cortadas en cuartos
- 2 Ramas de menta, desinfectada y deshojada
¡A cocinar!
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1. Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla, la Harina para Hot Cakes GAMESA®, ½ taza de nuez y ¼ taza de chispas de chocolate.
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2. Calienta una sartén, agrega un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la preparación.
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3. Cubre la superficie de los hot cakes con la Leche Condensada LA LECHERA® Untable, decora con las fresas, la nuez, las chispas de chocolate restantes y las hojas de menta; ofrece.