Prepara HUEVOS a la MEXICANA con cebolla, jitomate y chile serrano. Disfruta de sabores auténticos en tu mesa. ¡Probar sabores nuevos es disfrutar la vida!
Dificultad
Fácil
COCINADA POR
6 personas
Porciones5
Total
20
min
Ingredientes
1 Cucharada de aceite vegetal
1/4 Pieza de cebolla, picada finamente
2 Jitomates, cortados en cubos pequeños
1 Chile serrano, cortado en rodajas
1/2 Cucharada de Jugo MAGGI®
8 Huevos
ligeramente batidos
1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
¡A cocinar!
1. En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté ligeramente transparente. Agrega el jitomate, el chile y el Jugo MAGGI®, cocina por 2 minutos.
2. Bate los huevos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
3. Agrega los huevos a la sartén, mezcla y cocina por 2 minutos o hasta que los huevos estén cocidos, moviendo para que no se pegue. Sirve y disfruta.
Consejo nutritional
El jitomate es fuente de potasio.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar champiñones, espinacas o tu verdura favorita.
Comentarios
(1)
Dulce Abril
22.01.2022
Me salio bien solo que tengo 12 años y no se cosinar y mis papás es tavan cansados y yo tenia hambre so busque este sitio y me sirvió muchisimooo gracias <3
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Me salio bien solo que tengo 12 años y no se cosinar y mis papás es tavan cansados y yo tenia hambre so busque este sitio y me sirvió muchisimooo gracias <3