Fácil
35 min
Consejo nutritional
El consumo de arroz aporta vitaminas como tiamina y riboflavina.
Ingredientes
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1 Taza de Arroz remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido
- 2 Tazas de Caldo de pollo
- 2 Jitomates cortados en cuartos
- 1 Diente de Ajo
- 1/4 Cebolla
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1/4 Taza de Chícharos
- 1 Zanahoria cortada en cubos pequeños
- 1/2 Taza de Granos de elote amarillo
¡A cocinar!
Fríe
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1. Calienta el aceite y fríe el arroz moviendo constantemente hasta que dore ligeramente.
Licúa
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2. Licúa el caldo de pollo con el jitomate, el ajo, la cebolla y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Cuela y vierte sobre el arroz con mucho cuidado; agrega los chícharos, la zanahoria y los granos de elote; mezcla suavemente.
Calienta
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3. Cocina a fuego alto hasta que comience a hervir, tapa y cocina a fuego bajo de 20 a 25 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Retira del fuego y deja reposar unos minutos. Ofrece.
Consejo culinario
Lava el arroz hasta que el agua salga limpia. Remoja en agua caliente por 20 minutos y escúrrelo por completo antes de freírlo.
Increíble todo lo que nestle nos esta eseñando???? puras comidas delish