Lasaña de galleta

LASAÑA DE GALLETA preparada con JUGO MAGGI®.

Dificultad Fácil
Porciones 2
Total 20 min

Ingredientes

  • 1 Calabaza cortada en láminas
  • 1 Zanahoria cortada en láminas delgadas
  • 1/2 Jitomate cortado en láminas
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 2 Paquetes de Galletas saladas (186 g c/u)
  • 50 Gramos de Queso tipo manchego rallado

¡A cocinar!

Asa

  • 1.  En una sartén caliente asa a fuego bajo las láminas de calabaza, zanahoria y jitomate.

Sazona

  • 2.  Sazona los vegetales con el Jugo MAGGI® y retira del fuego.

Prepara

  • 3.  Coloca un par de galletas saladas de base y acomoda los vegetales en capas hasta tener tres capas de galletas, esta última capa termina con el queso. Ofrece.

Consejo nutritional

El jitomate es un aporte de fibra en tu dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de jugo de limón a los vegetales. Si lo deseas puedes gratinar el queso unos segundos en el microondas.