Marquesitas caseras de choco-fresa

Marquesitas caseras de choco-fresa hechas con Media Crema NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 34 min

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2/3 Taza Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®
  • 1/2 Paquete Queso crema (95 g)
  • 2 Cucharadas Esencia de vainilla
  • 2 Cucharadas Esencia de vainilla
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 1 Taza Azúcar glass
  • 2 Piezas Huevo
  • 1/2 Taza Mantequilla fundida
  • 1/2 Paquete Fresa desinfectadas y rebanadas (250 g)

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Para el relleno, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el Alimento en Polvo para Preparar Bebida Sabor a Chocolate MORELIA PRESIDENCIAL®, el queso crema y la esencia de vainilla. Refrigera.

Licuar

  • 2.  Para las marquesitas, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la harina, el azúcar, el huevo, la vainilla y la mantequilla. En una sartén caliente vierte un poco de la mezcla anterior, distribuye perfectamente sobre la sartén y retira el exceso. Cuece a fuego medio hasta que comience a dorar, da la vuelta, retira del fuego y forma rápidamente un barquillo. Repite el proceso hasta terminar la mezcla.

Ofrecer

  • 3.  Rellena los barquillos con un poco de la salsa, queso y fresas. Decora con un poco más de queso y ofrece.

Consejo nutritional

Las fresas contienen fenoles, los cuales se caracterizan por su poder antioxidante y antiinflamatorio

Consejo culinario

Recuerda que debes formar una capa delgada en la sartén con la mezcla de marquesitas para que queden mucho más crujientes.