Fácil
Consejo nutritional
Los pescados poseen propiedades nutricionales que los convierten en alimentos fundamentales dentro de lo que se considera una alimentación equilibrada y cardiosaludable.
Ingredientes
- 600 Gramos Pescado Merluza
- 3 Piezas Papa
- 2 Piezas Calabaza
- 6 Cucharadas Aceite de oliva
- 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/2 Cucharadita Ajo en polvo
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1 Cucharada Albahaca fresca
¡A cocinar!
Sofreír
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1. Sofríe el pescado en aceite caliente hasta que dore, agrega las papas y las calabacitas. Cocina por 5 minutos.
Agregar
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2. Incorpora la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y la sal con ajo en polvo.
Cocinar
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3. Cocina por 20 minutos más y espolvorea con la albahaca.
Tip para Merluza blanca
Acompaña con pan tostado.
Consejo culinario
Puedes agregarle queso mozzarella a la salsa para darle un mejor sabor.