Monstruo de huevo

MONSTRUO DE HUEVO preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 17 min

Ingredientes

  • 5 Piezas Huevo
  • 1/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 5 Rodajas Jamón de cerdo
  • 5 Rodajas *Queso panela en circulos
  • 1 Unidad Manzana verde lavada, descorazonada y cortada en gajos

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, calienta una sartén y agrega un poco de la mezcla de huevo; cocina por 3 minutos a fuego bajo y dobla a la mitad para formar el omelette, tapa la sartén y cocina 5 minutos más o hasta que el huevo esté listo. Repite el procedimiento hasta formar 5 omelettes más.

Rellena

  • 2.  Rellena cada omelette con las tiras de jamón para simular la lengua. Coloca los círculos de queso panela en la parte superior y sobre estos un círculo más pequeño de jamón para simular los ojos. Usa los gajos de manzana para las cejas del monstruo.

Consejo nutritional

Complementa los beneficios del huevo con verduras en tus preparaciones.

Consejo culinario

Puedes sustituir el queso panela por queso manchego.

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