Disfruta de un riquísimo desayuno con esta receta de WAFFLE PAY de MANZANA preparado con Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®.
Dificultad
Fácil
Porciones6
Total
40
min
Ingredientes
1 3/4 Tazas de Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL®
2 Huevos
3/4 Barra de Margarina
fundida (68 g)
1/2 Taza de Azúcar mascabado
3 Cucharadas de Esencia de vainilla
1 1/2 Tazas de Harina de trigo
pasadas por un colador
1/4 Cucharadita de Sal
1 Cucharada de Polvo para hornear
1 1/2 Cucharadas de Chía
Aceite en aerosol
1 1/2 Tazas de Agua
1/2 Taza de Azúcar mascabado
1 Pieza de Canela en raja
4 Manzanas amarillas
cortadas en cuartos
2 Tazas de Yogurt griego
natural reducido en grasa y sin azúcar
8 Cucharadas de Granola
6 Hojas de Menta fresca
desinfectadas
¡A cocinar!
Mezcla
1. Para los waffles, mezcla el Alimento a Base de Almendra CARNATION® CLAVEL® con los huevos, la margarina, ½ taza de azúcar mascabado, la esencia de vainilla, la harina de trigo, la sal, el polvo para hornear y la chía.
Vierte
2. Precalienta una waflera, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla; cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
Agrega
3. Para las manzanas con canela, calienta el agua con ½ taza de azúcar mascabado, la raja de canela y las manzanas; cocina a fuego alto de 15 a 20 minutos o hasta que espese ligeramente; deja enfriar. Cubre cada waffle con un poco de yogurt, agrega algunos cubos de manzana y espolvorea un poco de granola. Decora con las hojas de menta y ofrece.
Consejo nutritional
La manzana aporta fibra.
Consejo culinario
Para la cocción de las manzanas puedes agregar anís estrella para dar un sabor diferente.
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