Mousse de Chocolate y Plátano
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Mousse de Chocolate y Plátano

Prepara un rico postre para la cena con esa persona especial: MOUSSE de CHOCOLATE y PLÁTANO hecho con CHOCOLATE AMARGO ¡Te va a encantar!

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio
Porciones 12
Total 127 min

Utensilios

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Cazo

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Batidora

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Cuchara

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Anillo de pastelería

Ingredientes

  • 160 Gramos de chocolate amargo 85%
  • 4 Cucharadas de cocoa
  • 4 Plátanos hechos puré
  • 1/2 Taza de frutos rojos
  • Hojas de menta desinfectada

¡A cocinar!

Prepara la base de chocolate

Vierte

Refrigera

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

126.6 kcal = 531kj /por porción

Carbohidratos 16.8 g
Energía 126.6 kcal
Grasas 6.3 g
Fibra 3.1 g
Proteína 1.9 g
Grasas saturadas 3.5 g
Sodio 4 mg
Azúcares 8.6 g

Consejo nutricional

El chocolate amargo aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes utilizar plátanos maduros para darle mayor sabor a la mousse.

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