| Carbohidratos | 10.3 g |
| Energía | 80.3 kcal |
| Grasas | 1 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 6.7 g |
| Grasas saturadas | 0.6 g |
| Sodio | 62.7 mg |
| Azúcares | 9.2 g |
-
dificultad
Fácil -
costo
Mousse de frutos rojos ligero
Por Mariana Ortega
Espuma de frutos rojos ligero.
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 1/2 Taza Frutos rojos congelados
- 3 Cucharadas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%®
- 5 Sobres Endulzante sin calorías (1 g c/u)
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 3 Sobres Grenetina grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua fría y disuelta a baño María
- 5 Hojas Menta fresca desinfectada
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa el Producto Lácteo Combinado Bajo en Grasa NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® con los frutos rojos y el endulzante.
Batir
- 2.Bate la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* hasta que doble su volumen. Integra con la mezcla anterior y añade la grenetina previamente disuelta, mezclando suavemente; vacía en moldes individuales y refrigera durante 30 minutos o hasta que cuaje
Decorar
- 3.Decora con moras azules y menta; ofrece.
Consejo nutricional
Las moras aportan fibra dietética que favorece una buena digestión y previene el estreñimiento.
Consejo culinario
Puedes sustituir las zarzamoras por fresas congeladas.
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