Mug Cake 3 Leches de Plátano

SI tienes de un antojo de pastel pero poco tiempo, prepara un MUG CAKE con 3 LECHES preparado con LA LECHERA® y CARNATION® CLAVEL®. ¡Y es en microondas!

Dificultad Fácil
Porciones 2
Total 10 min

Ingredientes

  • 2 Plátanos maduros y hechos puré
  • 6 Cucharadas de avena
  • 6 Cucharadas de polvo para hornear
  • 1/4 De cucharadita de canela molida
  • 2 Huevos
  • 1/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 De taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 De taza de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Plátano cortado en rodajas

¡A cocinar!

Prepara la mezcla

  • 1.  Para el mug cake, mezcla el puré de plátano, la avena, el polvo para hornear, la canela, los huevos y ¼ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

Cocina

  • 2.  Vierte la mezcla en 2 tazas engrasadas y enharinadas, cocina en el microondas por 3 minutos en lapsos de 1 minuto abriendo entre cada lapso. Mezcla la Leche Condensada LA LECHERA®, ¼ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Media Crema NESTLÉ®; baña el mug cake con la mezcla anterior mientras aún esté tibio.

¡Listo!

  • 3.  Decora la superficie con las rodajas de plátano y ofrece.

Consejo nutricional

El plátano aporta potasio.

Consejo culinario

Para que el mug cake absorba la mezcla de 3 leches es importante que aún esté tibio.