Fácil
20 min
Consejo nutritional
Consume jitomate crudo ya que conserva todos sus nutrimentos.
Ingredientes
- 1/2 Taza de Aceite de oliva
- 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
- 2 Cucharaditas de Hierbas finas molidas
- 1 Cucharadita de Sal
- 2 Dientes de Ajo fritos y picados finamente
- 2 Limones (su jugo)
- 4 Jitomates bola cortados en rodajas
- 3 Paquetes de Queso Mozzarella fresco cortados en rodajas (226 g c/u)
- 2 Tazas de Croutones
- 20 Hojas de Albahaca fresca desinfectada
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para el aliño, mezcla el aceite de oliva, el Jugo MAGGI®, las hierbas finas, la sal, el ajo y el jugo de limón.
Forma
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2. Sobre una tabla, da la forma de un bastón navideño alternando las rodajas de queso y jitomate. Añade los croutones en un costado y en cada esquina algunas hojas de albahaca.
Sirve
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3. Acompaña la tabla capresse con el aliño y ofrece.
Consejo culinario
Prepara tus croutones, cortando pan en cubos, cúbrelos con aceite de oliva y ajo picado, hornea a 180 °C por 7 minutos o hasta que estén crujientes.