Fácil
Consejo nutricional
El huevo es fuente de proteína de buena calidad.
Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Pizca de sal
- 1 Pizca de pimienta negra molida
- 2 Cucharadas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 Cucharadita de aceite vegetal
- 1/2 Taza de espinaca lavada y desinfectada
- 1/4 Taza de jitomates cherry, cortados por la mitad cortados por la mitad
- 80 Gramos de queso panela, cortado en cubos cortado en cubos
¡A cocinar!
Bate los huevos
-
1. Mezcla el huevo con la sal, la pimienta y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
Vierte en la sartén
-
2. En una sartén chica, calienta el aceite y vierte el huevo batido, deja que se cocine ligeramente despegando las orillas poco a poco.
Agrega el relleno
-
3. Agrega la espinaca, el jitomate y el queso, dobla la mitad del omelette para cerrar y cocina unos minutos más hasta dejarlo al término deseado. Sirve al momento y ofrece.
Consejo culinario
Cuando viertas el huevo, rompe ligeramente el centro del omelette para que el huevo crudo toque la base del sartén y se cocine de forma uniforme.