10 min
Consejo nutritional
Añadir especias a tus platillos ayuda a potencializar y mejorar el sabor de la receta sin necesidad de añadir sal.
Ingredientes
- 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
- 1/2 Pieza Pechuga de pollo cortada en 2 piezas a lo largo, sin hueso, sin piel, 150 g c/u
- 2 Paquetes Queso Panela 200 g c/u
- 1 Pieza Lechuga sangría desinfectada
- 1 Pieza Lechuga italiana desinfectada
- 297 Gramos Jitomate tipo cherry, cortados a la mitad
- 1 Lata Aceitunas negras, rebanadas, escurridas, 345 g
- 1/2 Taza Aceite de oliva vinagreta
- 2 Cucharadas Vinagre vinagreta, balsámico
- 1 Cucharada Jugo de limón vinagreta
- 1/4 Cucharadita Sal con ajo en polvo vinagreta
¡A cocinar!
Preparar
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1. Abre dos Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca la pechuga de pollo y en otras dos Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas el queso; cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.
Freír
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2. Precalienta una sartén sin aceite a fuego bajo durante 1 minuto, coloca la pechuga de pollo, tapa y cocina a fuego bajo 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Repite el procedimiento con el queso pero sin tapar la sartén. Retira la hoja y corta el pollo en tiras y el queso en cubos.
Licuar/Servir
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3. Para la vinagreta, licúa el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el jugo de limón y la sal con ajo; reserva. Coloca en un tazón una capa de lechugas, jitomate, aceitunas, queso y pollo; repite hasta terminar con todos los ingredientes. Ofrece.
Consejo culinario
Recuerda que debes cocinar el queso panela sin tapar.