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Paletas Pay de Limón con Galletas de Chocolate

Sorprende a tu familia con estas ricas PALETAS PAY de LIMÓN con GALLETAS de CHOCOLATE preparadas con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

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  • Total: 198min
    Preparación: 13min
    Espera: 185min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza de agua
  • 1/2 Taza de jugo de limón colado
  • 1 Paquete de galletas de chocolate troceadas (273.6 g)
  • 1 Barra de chocolate semiamargo fundido (150 g)
  • 2 Cucharadas de aceite de maíz
  • 1/2 Taza de cacahuates sin sal y picados finamente

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA®, el agua y el jugo de limón.

  2. Agrega

    Añade algunos trozos de galleta en moldes para paletas, rellena con un poco de la mezcla de limón, tapa y congela por 3 horas o hasta que estén firmes.

  3. Decora

    Mezcla el chocolate con el aceite hasta integrar por completo. Desmolda las paletas, cubre la mitad con el chocolate en forma diagonal y decora con trocitos de cacahuate. Ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes agregar 3 sobres de grenetina hidratada y disuelta a baño María para transformar la mezcla en gelatina.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Congelador
  • Utensilio Molde financiero

Información nutricional: 446kcal = 1,867kj /por porción

  • 7.49 Azúcar añadido
  • 1.50 (mg) Colesterol
  • 56.19 (mg) Magnesio
  • 446.11 Kcal Energía
  • 245.94 (mg) Calcio
  • 9.83 (g) Proteina
  • 1.77 (mg) Hierro
  • 293.56 (mg) Potasio
  • 15.86 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.81 (mg) Vitamina C
  • 38.25 IU Vitamina A
  • 0.41 IU Vitamina D
  • 0.49 (mg) Vitamina E
  • 55.81 (g) Carbohidratos
  • 2.46 (g) Fibra
  • 151.25 (mg) Sodio
  • 20.77 (g) Grasas
  • 8.67 (g) Grasas saturadas
  • 0.15 (g) Grasas trans
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