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Pay de limón con galleta de chocolate

PAY DE LIMÓN CON GALLETA DE CHOCOLATE preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 62min
    Preparación: 60min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 34 Galletas de chocolate con relleno molidas
  • 1/2 Barra de Mantequilla (45 g)
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/4 Taza de Jugo de limón colado

Instrucciones

  1. Mezcla

    Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta, cubre un molde para pay y refrigera por 15 minutos.

  2. Licúa

    Para el relleno, licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA® y agrega poco a poco el jugo de limón.

  3. Refrigera

    Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo. Decora con rodajas y ralladura de limón; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes decorar con crema para batir.

  5. Consejo nutricional

    El limón aporta potasio a tu dieta.

Utensilios

  • Utensilio Nevera
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Licuadora

Información nutricional: 598kcal = 2,502kj /por porción

  • 13.06 (tbsp) Azúcar añadido
  • 58.01 (mg) Magnesio
  • 597.97 Kcal Energía
  • 522.05 (mg) Calcio
  • 13.35 (g) Proteina
  • 3.20 (mg) Hierro
  • 453.36 (mg) Potasio
  • 8.79 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.81 (mg) Vitamina C
  • 185.13 IU Vitamina A
  • 1.01 IU Vitamina D
  • 0.91 (mg) Vitamina E
  • 81.25 (g) Carbohidratos
  • 72.86 (g) Azúcares
  • 0.78 (g) Fibra
  • 266.50 (mg) Sodio
  • 25.15 (g) Grasas
  • 14.38 (g) Grasas saturadas
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