| Carbohidratos | 32.2 g |
| Energía | 259.3 kcal |
| Grasas | 12.3 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 5.3 g |
| Grasas saturadas | 7.7 g |
| Sodio | 105.8 mg |
| Azúcares | 27.5 g |
-
Total
30 -
dificultad
Fácil -
costo
Recetas de pay de limón: ¡Los mejores postres caseros!
Por Abraham Gómez N
Prepara el clásico POSTRE FRÍO DE LIMÓN hecho con LA LECHERA® y CARNATION® CLAVEL®. Fácil y delicioso. No puede faltar en tu recetario.
Utensilios
-
Cazo
Ingredientes
Porciones: 10
- 30 Galletas marías molidas
- 1 Barra de mantequilla fundida (90 g)
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 De taza de jugo de limón colado
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta, coloca en un molde para pay, cubre la base y los bordes con la pasta de galleta y refrigera durante 10 minutos.
Licuar
- 2.Para el relleno, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y agrega poco a poco el jugo de limón.
Verter
- 3.Vierte sobre la base de galleta y refrigera hasta que cuaje por completo; decora con ralladura de limón y ofrece.
Consejo culinario
Refrigera el postre durante una noche para que esté firme o agrega 1 sobre de grenetina hidratado y disuelto al momento de licuar la preparación para que el pay cuaje más rápido en el refrigerador.
Consejo nutricional
Te recomendamos el consumo de limón, por su gran aporte de vitamina C y de minerales como potasio, magnesio y fósforo.
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