Cuadritos de pay de limón

Cuadritos de pay de limón

Postre cremosito de pay de limón.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Intermedio
Porciones 12

Utensilios

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Horno

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Horno


Ingredientes

  • 1 Barra Mantequilla derretida, (90 g), para la base
  • 40 Piezas Galletas Marías molidas, para la base
  • 1 Pieza Clara de huevo para la base
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para el relleno
  • 4 Piezas Huevo para el relleno
  • 1 Cucharada Harina de trigo para el relleno
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear para el relleno
  • 1/4 Taza Jugo de limón colado, para el relleno
  • 1 Cucharadita Ralladura de limón para decorar

¡A cocinar!

Mezclar

Hornear

Presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

222.7 kcal = 933kj /por porción


Carbohidratos 26.7 g
Energía 222.7 kcal
Grasas 10.6 g
Fibra 0.4 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 6 g
Sodio 134.7 mg
Azúcares 20.4 g

Consejo nutritional

Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra bacterias, radicales libres y tiene propiedades antinflamatorias. Cuando más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.

Tip para Cuadritos de pay de limón

Para saber si el pay está cocido inserta en el centro un palillo; si sale limpio puedes retirar el postre del horno.

Consejo culinario

Se recomienda acompañar con frutos rojos y decorar con hojas de menta.

¿Qué quieres hacer con esta receta?