Paletas cheesecake de choco menta
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Paletas cheesecake de choco menta

Prepara unas frescas PALETAS CHEESECAKE de CHOCO MENTA preparadas con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina con Inspiración con RECETAS NESTLÉ.

Creado por: Aranza Gavia

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Dificultad Intermedio
COCINADA POR 2 personas
Porciones 8
Total 280 min

Utensilios

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Nevera

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Papel de aluminio

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Springform Pan

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Molde de tarta

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Palitos artesanales

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Nevera

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Congelador

Ingredientes

  • 30 Galletas Marías molidas
  • 1 Barra de Mantequilla fundida (90 g)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
  • 2 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
  • 2 Ramitas de Menta fresca desinfectada y deshojada
  • 1/2 Taza de Jugo de limón colado
  • 8 Palillos de madera para paleta
  • 1 Barra de Chocolate semiamargo fundido (150 g)
  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 1/2 Taza de Nuez picada
  • 2 Limones cortados en triángulos delgados

¡A cocinar!

Para la base

Para el relleno

Para la decoración

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

622.7 kcal = 2,607kj /por porción

Carbohidratos 55.3 g
Energía 622.7 kcal
Grasas 40.1 g
Fibra 2.2 g
Proteína 12.3 g
Grasas saturadas 21 g
Sodio 252.3 mg

Consejo nutritional

El limón aporta potasio.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes sustituir las galletas Marías por galletas de chocolate.

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