Pan de Avena con Espinaca

Aprende a preparar un PAN con AVENA y ESPINACA sólo en 6 minutos. Con el toque de CARNATION® CLAVEL® Base Almendra. Delicioso y nutritivo.

Dificultad Fácil
Porciones 2
Total 9 min

Ingredientes

  • 1/2 Manojo chico de espinaca desinfectada
  • 1 Huevo
  • 3/4 De taza de avena molida
  • 1/3 De taza de CARNATION® CLAVEL® Base Almendra
  • 1/2 Cucharadita de polvo para hornear
  • 1 Pizca de sal

¡A cocinar!

Integra los ingredientes

  • 1.  Licúa la espinaca con el huevo, la clara de huevo, la avena, la CARNATION® CLAVEL® Base Almendra, el polvo para hornear y la sal.

Cocina

  • 2.  Vierte en un molde de vidrio y cocina en el microondas 4 minutos hasta que se forme una esponja firme.

Corta en rebanadas

  • 3.  Retira del molde y deja enfriar por unos minutos. Corta en rebanadas y reserva.

Consejo nutricional

Agrega un puñito de espinacas a tus licuados para aportar fibra a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes utilizar el pan para hacer un sándwich con pechuga de pavo, queso panela, jitomate y un poco de aguacate.