Intermedio
Consejo nutritional
Comparte las preparaciones entre toda tu familia, midiendo las cantidades de consumo por cada integrante.
Ingredientes
- 2 1/2 Barras de Mantequilla
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Huevos
- 1 Cucharada de Esencia de vainilla
- 3 Tazas de Harina de trigo
- 1 1/2 Cucharadita de Polvo para hornear
- 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2 Tazas de Frambuesas
- 1/2 Taza de Azúcar glass
¡A cocinar!
Bate
-
1. Horno precalentado a 180 °C.
-
2. Bate la mantequilla hasta acremarla; agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos de uno en uno, la vainilla, la harina con el polvo para hornear, pasados por un colador, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y una taza de frambuesas hasta integrar por completo, añade el resto de las frambuesas de forma envolvente.
Hornea
-
3. Vierte en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado; hornea durante 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio. Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
Sirve
-
4. Decora con azúcar glas y frambuesas; ofrece.
Consejo culinario
Para evitar que las frambuesas se vayan al fondo, colócalas en una bolsa con una cucharada de harina, agítalas bien, elimina el exceso de harina y agrégalas.
Yo lo hice y estuvo super fácil y muy delicioso ?