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Mac and Cheese

Prepara un delicioso MAC AND CHEESE elaborado con el cremoso y delicioso sabor de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y comparte con tu familia.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 27min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 2 Cucharadas de Harina de trigo
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Cucharaditas de Sal con ajo en polvo
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Paquete de Queso cheddar rallado (225 g)
  • 3 Rebanadas de Queso tipo americano
  • 1 Paquete de Pasta tipo coditos (200 g)
  • 1/2 Taza de Queso parmesano rallado

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta la mantequilla, agrega la harina y mezcla hasta integrar por completo, añade la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la sal con ajo y la pimienta; cocina hasta que espese ligeramente.

  2. Agrega

    Agrega el queso cheddar, el queso tipo americano y mueve hasta integrar, añade la pasta previamente cocida y escurrida; mezcla y cocina por 2 minutos a fuego bajo.

  3. Sirve

    Sirve con un poco de queso parmesano y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes gratinar el queso parmesano en un horno eléctrico para generar una capa dorada.

  5. Consejo nutricional

    El queso aporta calcio a tu dieta.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 996kcal = 4,166kj /por porción

  • 0.25 (tbsp) Azúcar añadido
  • 98.00 (mg) Magnesio
  • 995.75 Kcal Energía
  • 1,451.98 (mg) Calcio
  • 52.65 (g) Proteina
  • 1.23 (mg) Hierro
  • 451.65 (mg) Potasio
  • 50.23 (mcg) Folato Alimentario
  • 498.95 IU Vitamina A
  • 1.97 IU Vitamina D
  • 1.33 (mg) Vitamina E
  • 56.30 (g) Carbohidratos
  • 10.93 (g) Azúcares
  • 2.03 (g) Fibra
  • 2,161.49 (mg) Sodio
  • 61.96 (g) Grasas
  • 36.30 (g) Grasas saturadas
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