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Pay de Queso en Horno

Por Tania Torres

Aprende a preparar esta receta FÁCIL y SENCILLA de PAY de QUESO en HORNO con LA LECHERA®. La mejor opción para tu postre del día. ¡Será tu favorito!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Cuchara
Horno
Licuadora
Nevera

Ingredientes

Porciones: 8

30 Galletas Marías, molidas
1 Barra de mantequilla, fundida (90 g)
1 Clara de huevo
1 1/2 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u)
1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
1 Cucharadita de esencia de vainilla
2 Huevos
2 Fresas, desinfectadas
10 Moras azules

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¡A cocinar!

1.Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla y la clara, vierte en el molde para pay y cubre el fondo hasta formar una base. Refrigera por 30 minutos.

2.Para el relleno, licúa el queso con la Leche Condensada LA LECHERA®, la esencia de vainilla y los huevos. Vierte sobre la base y hornea a 180 °C de 30 a 35 minutos.

3.Deja enfriar y refrigera por 1 hora. Decora con fruta y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 346.7 kcal = 1,452kj /por porción

Carbohidratos	24.2 g
Energía	346.7 kcal
Grasas	25.2 g
Fibra	0.5 g
Proteína	6.7 g
Grasas saturadas	14.8 g
Sodio	201.2 mg
Azúcares	17.9 g

Consejo nutricional

El queso aporta calcio.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de ralladura de limón al relleno para sustituir la esencia de vainilla.

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