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Pechuga california en salsa de tamarindo

Pechuga de pollo en salsa cremosa de tamarindo.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 3/4 Taza Concentrado de tamarindo
  • 1 Taza Agua
  • 4 Piezas Milanesa de pollo sin hueso y sin piel
  • 1/4 Cucharadita Sal

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

215 kcal = 900kj /por porción

Carbohidratos 19.5 g
Energía 215 kcal
Grasas 5.5 g
Fibra 0.3 g
Proteína 22.3 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 1899.8 mg
Azúcares 16.1 g

Consejo nutritional

La pulpa de tamarindo es rica en tiamina, vitamina crucial para el buen funcionamiento de los nervios, los músculos y el sistema digestivo. También contiene vitamina C, por lo que es muy efectiva para prevenir y tratar el escorbuto.

Tip para Pechuga california en salsa de tamarindo

Puedes licuar un chile pasilla con la salsa para darle un toque picoso.

Consejo culinario

Acompañar con ensalada.

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¿Qué componen las Calorías ?

22 5.4g / 22%
36 19.4g / 36%
42 22.3g / 42%
10 215g / 10%

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