Fácil
30 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
363.8 kcal = 1,523kj /por porción
| Carbohidratos | 7.9 g |
| Energía | 363.8 kcal |
| Grasas | 16.6 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 43.4 g |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Sodio | 913.3 mg |
Pechuga de pollo en salsa de tamarindo
Pechuga cocida con papas y salsa de tamarindo
Creado por: Eduardo Mayoral
Comprar ingredientes
Ingredientes
- 1 Taza Agua
- 3/4 Taza Concentrado de tamarindo
- 3 Piezas Chile morita sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
- 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI® (200 ml)
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo para la salsa
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/4 Pieza Cebolla fileteada
- 1 Cucharadita Ajo picado finamente
- 2 Piezas Papa Cocidas y rebanadas
- 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo para las papas
- 1 Cucharadita Hierbas finas molidas
- 4 Cucharadas Aceite de maíz para las pechugas de pollo
- 2 Piezas Pechuga de pollo partidas a la mitad y deshuesadas
¡A cocinar!
Salsa
Papas
Frie
Consejo nutritional
Utiliza aceite en aerosol para dorar las pechugas en lugar de aceite líquido con el fin de disminuir el consumo de grasas.
Consejo culinario
Puedes añadir un poco de azúcar a la salsa; para reducir la acidez.
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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
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Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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