Pechuga de pollo en salsa de tamarindo
  • Total

    45
  • dificultad

    Fácil

Pechuga de pollo en salsa de tamarindo

Por Eduardo Mayoral

Pechuga cocida con papas y salsa de tamarindo

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

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Salsa

Papas

Frie

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 363.8 kcal = 1,523kj /por porción


Carbohidratos 7.9 g
Energía 363.8 kcal
Grasas 16.6 g
Fibra 1 g
Proteína 43.4 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 913.3 mg

Consejo nutritional

Utiliza aceite en aerosol para dorar las pechugas en lugar de aceite líquido con el fin de disminuir el consumo de grasas.

Consejo culinario

Puedes añadir un poco de azúcar a la salsa; para reducir la acidez.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

43 16.6g / 43%
8 7.9g / 8%
49 43.4g / 49%
18 363.8g / 18%