Fácil
Consejo nutritional
El pimiento es diurético por su alto contenido de potasio.
Ingredientes
- 4 Piezas Pimiento morrón limpios
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 2 Tazas Champiñones rebanados
- 100 Gramos Queso tipo manchego rallado
- 4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
¡A cocinar!
Hornear
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1. Lleva los pimientos al horno de microondas por 7 minutos. Luego, mételos en una bolsa de plástico hasta que suden lo suficiente y de esta manera los puedas pelar más fácilmente. Corta la parte superior de cada pimiento.
Sofreír
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2. Aparte, en una sartén con aceite caliente sofríe los champiñones hasta que doren junto con el Líquido Sazonador MAGGI® . Retira del fuego y mezcla con el queso tipo manchego. Rellena los pimientos con esta preparación. Acomódalos en un recipiente y lleva por 30 segundos al horno de microondas.
Consejo culinario
Puedes agregar otras verduras para rellenar.