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Fondue

Fondue de chocolate con el toque de CARNATION® CLAVEL®.

  • Total: 19min
    Preparación: 15min
    Servir: 4min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 20 Piezas Fresa
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 2 Cucharadas *Fécula de maíz Disuelta en 1/4 de agua
  • 2 Piezas Manzana roja
  • 4 Piezas Mango
  • 100 Gramos *Chocolate semiamargo

Instrucciones

  1. Calentar

    Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el LARÍN® Chocolate con Leche y trozos de Almendra sin Azúcar hasta que se derrita por completo; agrega la fécula de maíz, el café soluble y la esencia de vainilla.

  2. Mezclar

    Mezcla y cocina hasta que espese ligeramente; retira del fuego.

  3. Armar

    Arma las brochetas con la fruta y ofrece con el fondue tibio.


    NOTA: Necesitarás palillos para brocheta para este paso.

  4. Consejo Culinario

    Agregar trozos de nueces.

  5. Consejo Nutricional

    Las fresas y las frambuesas contienen fenoles, los cuales se caracterizan por su poder antioxidante y antiinflamatorio.

Tips

Tip para Fondue: Puedes sustituir las frutas por las de tu preferencia.

Información nutricional: 148kcal = 619kj /por porción

  • 1.16 (tbsp) Azúcar añadido
  • 33.12 (mg) Magnesio
  • 148.03 Kcal Energía
  • 127.10 (mg) Calcio
  • 3.70 (g) Proteina
  • 1.03 (mg) Hierro
  • 280.07 (mg) Potasio
  • 24.78 (mcg) Folato Alimentario
  • 29.48 (mg) Vitamina C
  • 47.69 IU Vitamina A
  • 0.22 IU Vitamina D
  • 0.53 (mg) Vitamina E
  • 26.36 (g) Carbohidratos
  • 20.03 (g) Azúcares
  • 2.38 (g) Fibra
  • 39.42 (mg) Sodio
  • 3.70 (g) Grasas
  • 2.08 (g) Grasas saturadas
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