Pollitos en pay

Pay de queso crema.

Dificultad Fácil
Porciones 8

Ingredientes

  • 1 Paquete Galleta de mantequilla Marías, molidas
  • 1 Barra Mantequilla (90 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 2 Paquetes Queso crema (190 g c/u)
  • 3 Sobres Grenetina (7 g c/u) previamente hidratada en 1/4 de taza de agua (60 ml) y disuelta
  • 100 Gramos Chocolate con leche lunetas de colores

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Mezcla las galletas con la mantequilla hasta formar una pasta y colócala en moldes desmontables para pay previamante engrasados y refrigera por 15 minutos.

Licuar

  • 2.  Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa* con La Leche Condensada LA LECHERA® Light, el queso crema y la grenetina previamente disuelta.

Verter

  • 3.  Vierte en los moldes y refrigera durante 15 minutos. Desmolda y decora con los chocolates de colores formando un pollito.
  • 4.  *Comparada contra Leche evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular
  • 5.  LA LECHERA® Light por ser sin grasa

Consejo nutritional

Las galletas maría son un alimento rico en carbohidratos ya que 100 g. de este alimento contienen 69 g. de carbohidratos.

Tip para Pollitos en pay

Puedes formar la figura de tu preferencia.

Consejo culinario

Puedes usar otro tipo de confitería para decorar los moldes.

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