Fácil
37 min
Consejo nutritional
El pollo es un aporte de fibra.
Ingredientes
- 4 Piezas de Jitomate asado
- 1/4 Pieza de Cebolla
- 3 Piezas de Chile guajillo remojados en agua caliente
- 1/4 Cucharadita de Comino
- 1/2 Taza de Ciruela deshidratada
- 2 Tazas de Agua
- 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
- 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA®
- 4 Piezas deMuslo de pollo cocidos
¡A cocinar!
Licúa
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1. Licúa el jitomate con la cebolla, el chile guajillo, el comino, la ciruela, el agua, el consomé.
Vierte
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2. Vierte la mezcla en una olla con el Chocolate para mesa ABUELITA® y cocina por 20 minutos a fuego bajo.
Coloca
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3. Coloca las piezas de pollo en la olla y cocina por 5 minutos más. Sirve y ofrece.
Consejo culinario
Puedes usar este adobo con un pollo entero.