Fácil
31 min
Consejo nutritional
La nuez aporta selenio.
Ingredientes
- 450 Gramos de Manteca vegetal
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 5 Tazas de Harina de trigo pasadas por un colador
- 2 Tazas de Nuez picada
- 1/4 Taza de Azúcar glass
¡A cocinar!
Bate
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Bate la manteca hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la harina de trigo y la nuez; continúa batiendo hasta obtener una masa suave. Refrigera por 15 minutos.
Forma
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3. Forma bolitas con la masa, colócalas sobre una charola engrasada y enharinada; presiónalas ligeramente.
Hornea
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4. Hornea a 180 °C de 15 a 20 minutos. Deja enfriar, decora con el azúcar glass y ofrece.
Consejo culinario
En caso de que la masa de tus galletas este demasiado suave, puedes añadir un poco de harina para manipularla fácilmente.