Intermedio
15 min
Consejo nutritional
La fresa aporta vitamina C.
Ingredientes
- 3 Paquetes de Queso Mascarpone (226 g c/u)
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 4 Cucharadas de Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
- 1 Taza de Agua caliente
- 36 Galletas Tipo Soletas
- 2 Tazas de Fresas desinfectadas y cortadas en cubos
- 1/4 Taza de cocoa
- 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas a la mitad
- 10 Hojas de Menta fresca desinfectadas
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Bate el queso mascarpone hasta acremar, añade la Leche Condensada LA LECHERA® hasta integrar por completo.
Remoja
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2. Disuelve el Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® en el agua y remoja las soletas en la mezcla anterior conforme las vayas utilizando.
Refrigera y decora
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3. En un refractario rectangular, coloca una capa de soletas, otra de queso, una de cubos de fresas y otra de soletas; repite hasta terminar con el resto de los ingredientes, cubre con plástico adherente y refrigera por 40 minutos. Cubre con la cocoa, decora con las fresas restantes y las hojas de menta. Ofrece.
Consejo culinario
Desinfecta las fresas antes de cortar o retirar el rabo, así evitarás contaminar el interior de la fruta.