Helado de horchata

Atrévete a preparar un cremoso HELADO de HORCHATA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y compártelo con tus amigos para el calor.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 252 min

Ingredientes

  • 1 Taza de Arroz Super Extra VERDE VALLE® cocido
  • 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 2 Tazas de Agua
  • 1 Cucharadita de Canela molida

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  Licúa el Arroz Súper Extra VERDE VALLE® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, la raja de canela y el agua.

Congela

  • 2.  Vierte la mezcla en un refractario y cubre con plástico autoadherente. congela por 2 horas, retira del congelador y con ayuda de una cuchara mézclalo nuevamente; congela por 1 hora y repite el proceso por lo menos 3 veces más.

Sirve

  • 3.  Sirve el helado y decora con la canela molida.

Consejo nutritional

El consumo de arroz blanco aporta aminoácidos como: ácido glutámico y aspártico.

Consejo culinario

Puedes agregar cubitos de mango en la mezcla.