Nieve de Pepino con Limón

Refresca tu día con esta receta FÁCIL de NIEVE de PEPINO con LIMÓN acompañada de una salsa acidita de TAMARINDO con JUGO MAGGI® ¡Te encantará!

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 124 min

Ingredientes

  • 3 Pepinos sin cáscara y sin semillas
  • 1/3 De taza de azúcar
  • 3 1/2 Limones su jugo
  • 2 1/2 Tazas de agua mineral
  • 1/4 De taza de concentrado de tamarindo
  • 2 Cucharadas de salsa picante
  • 1 Cucharada de chile con limón en polvo
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 1/2 Limón su jugo

¡A cocinar!

Prepara y congela

  • 1.  Licúa los pepinos con el azúcar, el jugo de limón y 1 taza de agua mineral. Vierte en un recipiente y agrega la 1 ½ taza de agua mineral, congela. Retira del congelador y con ayuda de una cuchara mueve, repite el proceso 3 veces más.

Prepara la salsa

  • 2.  Para la salsa, mezcla el concentrado de tamarindo con la salsa picante, el chile con limón, el Jugo MAGGI® y el jugo de limón.

¡Listo!

  • 3.  Sirve bolas de nieve y acompaña con la salsa de tamarindo. Disfruta.

Consejo culinario

Puedes sustituir el agua mineral por agua natural.

Consejo nutricional

El pepino da saciedad por su contenido de fibra.