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Alegría de dulce de leche

Alegría de dulce de leche hecha con LA LECHERA®

  • Total: 38min
    Preparación: 25min
    Espera: 13min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 4 Tazas Amaranto
  • 1/2 Taza Cacahuates sin sal
  • 1/2 Taza Pepita verde
  • 1/2 Taza Nuez
  • 1/2 Taza Pasas

Instrucciones

  1. Calentar

    Horno precalentado a 180 ºC

    Calienta el Dulce de Leche LA LECHERA® hasta que su consistencia sea líquida, agrega el amaranto y mezcla hasta formar una pasta; deja enfriar y reserva.

  2. Colocar

    En una charola con papel encerado, coloca la mezcla de amaranto y coloca cacahuates, las pepitas, la nuez y las pasas.

  3. Hornear

    Hornea a 180 ºC por 8 minutos. Deja enfriar, corta en pequeños trozos y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Humedece un poco tus manos para poder manipular la mezcla de amaranto; esto ayudará a que no se pegue.

  5. Consejo nutricional

    El amaranto es una buena fuente de calcio de origen vegetal, el cual nos sirve para el mantenimiento de los huesos.

Utensilios

  • Horno
  • Cuchillo
  • Papel de hornear
  • Papel de aluminio

Información nutricional: 194kcal = 810kj /por porción

  • 2.26 (g) Agua
  • 49.60 (mg) Magnesio
  • 193.71 Kcal Energía
  • 31.80 (mg) Calcio
  • 4.97 (g) Proteina
  • 1.52 (mg) Hierro
  • 101.60 (mg) Potasio
  • 16.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.84 (mg) Vitamina C
  • 0.24 (mg) Vitamina E
  • 34.14 (g) Carbohidratos
  • 21.43 (g) Azúcares
  • 1.34 (g) Fibra
  • 61.85 (mg) Sodio
  • 4.29 (g) Grasas
  • 2.44 (g) Grasas saturadas
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