Alegría de dulce de leche
Alegría de dulce de leche hecha con LA LECHERA®
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Total: 38minPreparación: 25minEspera: 13min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calentar
Horno precalentado a 180 ºC
Calienta el Dulce de Leche LA LECHERA® hasta que su consistencia sea líquida, agrega el amaranto y mezcla hasta formar una pasta; deja enfriar y reserva. -
Colocar
En una charola con papel encerado, coloca la mezcla de amaranto y coloca cacahuates, las pepitas, la nuez y las pasas.
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Hornear
Hornea a 180 ºC por 8 minutos. Deja enfriar, corta en pequeños trozos y ofrece.
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Consejo culinario
Humedece un poco tus manos para poder manipular la mezcla de amaranto; esto ayudará a que no se pegue.
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Consejo nutricional
El amaranto es una buena fuente de calcio de origen vegetal, el cual nos sirve para el mantenimiento de los huesos.
Utensilios
- Horno
- Cuchillo
- Papel de hornear
- Papel de aluminio
Información nutricional: 194kcal = 810kj /por porción
- 2.26 (g) Agua
- 49.60 (mg) Magnesio
- 193.71 Kcal Energía
- 31.80 (mg) Calcio
- 4.97 (g) Proteina
- 1.52 (mg) Hierro
- 101.60 (mg) Potasio
- 16.40 (mcg) Folato Alimentario
- 0.84 (mg) Vitamina C
- 0.24 (mg) Vitamina E
- 34.14 (g) Carbohidratos
- 21.43 (g) Azúcares
- 1.34 (g) Fibra
- 61.85 (mg) Sodio
- 4.29 (g) Grasas
- 2.44 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó