| Carbohidratos | 51.7 g |
| Energía | 315.4 kcal |
| Grasas | 6.6 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteína | 12 g |
| Grasas saturadas | 3.9 g |
| Sodio | 650 mg |
-
dificultad
Fácil -
costo
Natilla de dulce de leche con nuez
Por Mariana Ortega
Postre cremosito elaborado a base de dulce de leche.
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 Tazas Fécula de maíz disuelta en 1 1/2 tazas de leche
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
- 1 1/2 Taza Leche en polvo SVELTY Polvo Figura 0% Sin Grasa, preparada como indica en el empaque
- 3 Piezas Canela en raja
- 12 Piezas Nuez para decorar
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
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¡A cocinar!
Cocción
- 1.Hierve la preparación SVELTY Polvo Figura 0% Sin Grasa, con el Dulce de Leche LA LECHERA®. Incorpora la canela, la Media Crema NESTLÉ® y la fécula de maíz. Continúa la cocción a fuego bajo y revuelve constantemente por 15 minutos. Retira del fuego y enfría.
Refrigerar
- 2.Retira las rajas de canela y vierte la preparación dentro de un molde. Refrigera un día para otro. Desmolda y ofrece inmediatamente. Decora con una nuez y menta
Consejo nutricional
La leche, al contrario que otras bebidas derivadas de vegetales, presenta una variedad nutricional muy rica porque contiene calcio, fósforo, magnesio, zinc, yodo, selenio y vitaminas A, D y del complejo B; presenta una cantidad muy alta de vitamina B12.
Tip para Natilla de dulce de leche
Puedes añadir nueces o piñones.
Consejo culinario
Se recomienda decorar con frutos rojos con soletas.
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